Вяленая говядина (Билтонг)
Бастурма из говядины в домашних условиях - отменная мясная закуска на праздничный стол вместо колбасы. По этому рецепту вяленое мясо получается не пересоленным, не слишком твердым и очень вкусным. Делала бастурму первый раз, и мне очень понравилось: мясо мягкое, ароматное и главное, что натуральное и получается дешевле!
Alexhugo Поваренок 1 уровня. Категория: Закуски Закуски из мяса. Теги: гости. Вкусы: перечный чесночный.
Способы приготовления вяленого мяса говядины в домашних условиях
| Хранение мясопродуктов | 370 | Предлагаю приготовить вяленую говядину в домашних условиях в сушилке для овощей. Мясо послужит отличной закуской, удобным перекусом на пикнике или в походе. |
| Рецепт вяленого мяса (свинины) в домашних условиях | 114 | Вяленая говядина — не только вкусный и полезный деликатес, а ещё и способ обработки мяса для продолжительного сохранения. |
| Ингредиенты: | 132 | Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 12 мин. |
| Ингредиенты для «Вяленая говядина в домашних условиях»: | 275 | Год назад я впервые приготовила вяленые помидоры. |
| Видео рецепт | 401 | TatyankaC Поваренок 6 уровня. |
| Ingredients | 222 | Вяленое мясо можно приготовить дома. Рецептов много, принцип приготовления простой: просаливаем 2 дня и просушиваем от 4 дней до нескольких месяцев, в зависимости от условий сушки температура, влажность. |
| Вялим говядину фото пошагово. | 45 | Previous publication. Next publication. |
| Состав / Ингредиенты: | 366 | Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. |
Могу сказать, что баклажаны и чеснок — это родство душ. Вдохновение к этой закуске у меня из детства — я очень любила, когда готовили баклажаны, укладывая их слоями с чесноком и грецкими орехами,. Если у вас нет сковороды-гриль, отправьте овощи под гриль в духовку. Идеальная закуска для любого праздничного стола! Мой муж называет это мясо «нашим ответом испанскому хамону».
Похожие статьи
- Как ставить укол в домашних условиях - Стильное вязание: вязание крючком, модели вязания
- Горячие блюда с говядиной рецепты простые и вкусные
- Метан заправка своими руками - Заправка автомобиля метаном в домашних условиях
- Вечерняя прическа волосы убраны - Как сделать пучок с валиком в домашних условиях